Brusco calo per mercato pesce durante feste, nonostante precedenti segnali ottimismo e ripresa. 2.2 mld. spesa complessiva per tavole 31 dicembre e 1 gennaio (+10% su 2021)
La ripresa passa dal digital. La digitalizzazione può apportare grandi benefici alla produttività delle aziende, contribuendo alla crescita del PIL nazionale.